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- 產品名稱：高級雞肉腸
- 產品介紹：
- 挑選上等鮮嫩雞肉精制而成，經過獨有的加工方法，鎖住雞肉的營養不流失；而且口感非常好，用來做菜或者做早餐夾面包、燒烤等，都是最好的選則！
- 產品規格：340g
- 產品分類：勝利寶
- 瀏覽次數：1142
推薦菜式
腸仔釀絲瓜
材料：勝利寶高級雞肉腸、絲瓜、粉絲、蒜頭、紅椒、蔥花
調味料：鹽、糖、雞粉、油
做法：1、絲瓜去皮洗凈，切成若干小段
2、粉絲泡軟，瀝干水份后加入調味料拌勻
3、取一段，用刀把中間挖空（每段絲瓜如是操作）
4、腸仔解凍洗凈，用廚房紙巾吸干水份后一條切成3段
5、取其中一段，橫切面朝上，先橫切3刀，然后豎切3刀，把腸仔表面分成16份
6、把切好的腸仔塞入挖空的絲瓜里面
7、粉絲鋪在碟底，釀好的絲瓜排在粉絲上
8、蒜頭切碎，加入調味料拌勻后均勻涂在每個絲瓜的表面
9、撒上蔥花和紅椒碎，大火蒸數分鐘即可
日式燒汁烤腸仔
材料：勝利寶高級雞肉腸若干條、洋蔥1個
調味料：醬油1湯匙；味啉2湯匙、白醋1湯匙、冰糖1小顆、清水3湯匙
做法：1、把所有調味料混合，小火煮至濃稠成日式燒汁，放涼備用
2、腸仔解凍洗凈，用廚房紙巾吸干水份
3、用到先在腸仔表面斜切4刀然后反過來再斜切4刀（注意不要切斷），使腸仔表面呈4個交叉狀
4、洋蔥洗凈后切絲，鋪在碟底，介好花紋的腸仔鋪洋蔥面上，然后涂上日式燒汁（洋蔥表面也要涂）
5、烤箱預熱后調至220度，放入涂好燒汁的腸仔烤15分鐘即可（每隔5分鐘要拿出來涂一次燒汁）
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